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新聞動態

11 2020-03

湖南蔬菜零售價格上升

監測顯示,蔬菜零售均價6.2元/公斤,上漲0.16%。重點監測的30個蔬菜品種,16漲12降2平,其中葉菜類、甘藍類、根莖類、蔥蒜類漲多跌少,瓜菜類、茄果類跌多漲少,豆類漲跌互現。各品種蔬菜漲降幅均在...

11 2020-03

烹制豆角一定要熟透

正值夏季,是各種豆角上市的時候,包括四季豆、豇豆等,都是老百姓餐桌上的常見蔬菜。但是豆角中含有皂素和紅細胞凝集素,具有凝血作用,如果沒有烹調時未熟透,容易產生中毒現象,中毒的癥狀主要有惡心、嘔吐、腹痛...

11 2020-03

大暑處在中伏里 全年溫高數該期

大暑,是二十四節氣之一,時間為每年公歷的7月22日至24日之間,此時太陽處在黃經120°。這時正好處在三伏天的“中伏”,是一年中最熱的時候?!俺嗳諑讜r過,清風無處尋?!惫湃藢⒋笫罘譃槿糠?,一候,腐草...

11 2020-03

肉蛋奶夏日保存有妙招

散裝蛋存放前不要清洗,因為雞蛋殼上不僅有氣孔,還有一層很薄的膜,清洗過程中會把膜破壞掉,細菌反而容易通過氣孔進入蛋內,加快雞蛋變質。品牌盒裝雞蛋也無需清洗,因為這些蛋在廠里經過了清洗、消毒、上膜等工序...

11 2020-03

該如何選擇蔬菜配送公司?

生活水平的不斷提高,讓人們對食物也有了更高的要求,面對著各色美食,不僅要好吃,還要健康。當然,想要保證食物的健康,關鍵的就是蔬菜配送環節。新鮮食材的安全配送會直接關系到美食的最終品質,這也是每一家餐飲...

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